زردچوبه از نظر طب قدیم ایرانی دارای خاصیت گرم و خشک است و برای استفاده درمانی می توان آن را مانند چایی دم کرد و نوشید. زردچوبه دارای خواص متعددی از جمله تمیز کردن کبد و کمک به درمان یرقان است و امروز در بازار دارویی کانادا و آمریکا به صورت کپسول مورد استفاده قرار می گیرد.مخلوط یک قاشق غذاخوری زردچوبه و یک قاشق انیسون(بادیان رومی یا  رازیانه رومی)و سرکه برای درمان یرقان بسیار مفید است ضمن این که گرفتگی و انسداد صدا را رفع می کند. اگر دندان درد دارید, زردچوبه را بجوید تا درد را تسکین دهد.زردچوبه بهترین داروی ضد تورم است . برای خشک کردن زخم ها و رفع درد آن ها می توان گرد خشک زردچوبه را روی آن ها ریخت. زردچوبه بادشکن ,تصفیه کننده خون,تب بر و انرژی زاست. از زردچوبه برای درمان کمردرد ,پشت درد و سینه درد ,اسهال و اسهال خونی به صورت دم کرده نیز استفاده می شود.